Ben adına cevizli diyorum. Sabah kahvaltılarımızın vazgeçilmezi. Ama dikkat etmek gerekiyor. Zira farkına varmadan bolca ekmek yediriyor. Fazlaya kaçırmamak en iyisi.......
Malzemeler:
2 çorba kaşığı tatlı biber salçası
2 çorba kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı acı biber salçası (Acı sevmeyenler kullanmayabilir)
1 çay kaşığının ucuyla köri, yenibahar ve karabiber
1 tatlı kaşığı kekik, nane,fesleğen
1 tatlı kaşığı sarımsak tozu ya da 2-3 diş sarımsak
1 çorba kaşığı zeytinyağı
İri dövülmüş ceviz
Yapılışı : Tüm malzemeler karıştırılır. Cevizi ne kadar bol olursa bence o kadar lezzetli oluyor. Servis öncesinde kayık tabağa alınarak üzerine bir miktar zeytinyağı dökülür.Cevizle süslenerek servis yapılır.Cevizliyi buzdolabında kapalı bir kapta rahatlıkla uzun süre muhafaza edebilirsiniz.
0 yorum:
Yorum Gönder