Kuru fasulyesiz yemek bloğu olur mu? Olmaz tabi. Ben de kurala uydum. Güveçte ve de bol sucuklu pişirdim fasulyeyi. Yanına pilav ve turşu ile servis yaptım. Aslında fasulyeyi piştikten bir sonraki gün yemeği daha çok seviyorum ama kıvamı gerçekten çok güzel olmuştu.
Malzemeler :
2 bardak kuru fasulye
2 adet soğan
1 yemek kaşığı tereyağ
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı domates salçası
Yarım yemek kaşığı biber salçası
1 çay kaşığı pul biber
1-2 adet yeşil biber
1 adet kesme şeker
4-5 su bardağı sıcak su
50 gr sucuk
tuz
Yapılışı : Fasulyeleri bir gece önceden suya koyup bekletiyoruz. Kabaran fasulyeleri 15 dakika kadar hafif diri kalacak şekilde haşlıyoruz. (Fasulyenin cinsine göre haşlanma süresi değişebilir). Soğanları güveç tenceresinde tereyağ ve sıvı yağ ile kavuruyoruz.Biberleri küçük küçük doğrayıp ilave ediyoruz.Bir müddet kavurup domates ve biber salçasını katıyoruz.Kesme şeker ve fasulyeleri ekleyip bir kaç kez çevirdikten sonra üzerine 4 bardak sıcak su ilave ediyoruz.Kısa bir müddet kaynatıp tuz ekliyoruz.Alüminyum folyo ile üzerini kapatıp folyonun bir kaç yerine kürdan ile delik açıyoruz.Daha önceden ısıtılmış 200 derece fırında 1-1,5 saat fasulyeler iyice yumuşayana kadar pişiriyoruz. Suyunu çekerse sıcak su ilavesi yapıyoruz.Sucuğu dilimliyoruz.Çok az tereyağında kızartıp, fırından çıkadığımız fasulyelerin üzerine ekliyoruz.
Püf noktası : Sucuklar fazla kızartılmamalı.İsterseniz önce sucukları ve soğanı kavurup fasulyelerle birlikte pişirebilirsiniz..Ancak rengini bozduğu için ben böyle yapmayı tercih etmiyorum. Pastırmalı yaptığımda ise pastırmaları hiç pişirmeden fırından çıkarır çıkarmaz fasulyeye ilave ediyorum.Hafifçe karıştırınca içinde pişiyorlar.
Kuru fasulye tabiki pilavsız olmaz. Yemek yapmaya yeni başlayanlar için onun da tarifini vereyim.
SADE PİLAV
Malzemeler :
2 Bardak pirinç
3 bardak sıcak su
1 adet tavuk bulyon
1 yemek kaşığı tereyağ
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 kesme şeker
1-2 damla limon suyu
tuz
Yapılışı : Bir müddet tuzlu sıcak suda beklettiğimiz pirinci nişastası gidinceye kadar yıkıyoruz.Beklemek için zamanınız yoksa sıcak su ile pirincinizi iyice yıkayın ve süzün. Bir de güzel pilav için baldo pirinç kullanmanızı öneririm.Yaygan bir tencerede yağı eritiyoruz.Pirinçleri katıp bir müddet kavuruyoruz. Kesme şekeri, bulyonu ve tuzunu katıyoruz. Son olarak sıcak suyumuzu ilave edip bir iki damla limon suyu ekliyoruz.Pilav suyunu çekmeye başlayınca altını kısıp kapağını kapatıyoruz. Bu aşamada iyice suyunu çekinceye kadar pilavı fazla karıştırmayın. Suyunu çekince altını kapatıp 10 dakika dinlendirin.Servis yapmadan önce hafifçe harmanlayın.
Püf noktası :Kesme şeker pilavın tane tane olmasını, limon suyu parlak olmasını sağlar.
19 yorum:
Your method of describing all in this paragraph is really pleasant,
all can easily be aware of it, Thanks a lot.
Also visit my website: sbo
bitlis
kastamonu
çorum
van
sakarya
VF27RQ
ankara parça eşya taşıma
takipçi satın al
antalya rent a car
antalya rent a car
ankara parça eşya taşıma
P0W
düzce evden eve nakliyat
denizli evden eve nakliyat
kırşehir evden eve nakliyat
çorum evden eve nakliyat
afyon evden eve nakliyat
S0NOPM
E0096
Ordu Parça Eşya Taşıma
Batman Parça Eşya Taşıma
Hakkari Evden Eve Nakliyat
Karapürçek Fayans Ustası
Samsun Şehirler Arası Nakliyat
Sinop Evden Eve Nakliyat
İstanbul Şehirler Arası Nakliyat
Rize Şehir İçi Nakliyat
Elazığ Parça Eşya Taşıma
197A6
Eskişehir Şehirler Arası Nakliyat
Bitlis Evden Eve Nakliyat
Kastamonu Parça Eşya Taşıma
Şırnak Lojistik
Kütahya Evden Eve Nakliyat
Sincan Fayans Ustası
Kütahya Şehir İçi Nakliyat
Uşak Şehirler Arası Nakliyat
Lbank Güvenilir mi
80C68
Meta Coin Hangi Borsada
Tokat Parça Eşya Taşıma
Kayseri Şehirler Arası Nakliyat
Ünye Yol Yardım
Ankara Şehir İçi Nakliyat
Kayseri Evden Eve Nakliyat
Bolu Şehir İçi Nakliyat
Ankara Parke Ustası
Aksaray Parça Eşya Taşıma
D020D
Kütahya Şehirler Arası Nakliyat
Düzce Parça Eşya Taşıma
Aydın Şehir İçi Nakliyat
Adana Parça Eşya Taşıma
Floki Coin Hangi Borsada
Tekirdağ Parke Ustası
Edirne Lojistik
İstanbul Şehir İçi Nakliyat
Kütahya Evden Eve Nakliyat
C3BB6
Çankaya Boya Ustası
Yozgat Evden Eve Nakliyat
Çerkezköy Organizasyon
Çerkezköy Çatı Ustası
Ordu Evden Eve Nakliyat
Sincan Parke Ustası
Mersin Evden Eve Nakliyat
Sivas Evden Eve Nakliyat
Ünye Oto Lastik
BDEA4
Okex Borsası Güvenilir mi
Kripto Para Oynama
Coin Nasıl Çıkarılır
resimlimag.net
Kripto Para Çıkarma Siteleri
Kripto Para Çıkarma
Binance Yaş Sınırı
resimli magnet
Coin Madenciliği Nasıl Yapılır
F43B1
Binance Yaş Sınırı
Bitcoin Mining Nasıl Yapılır
Bitcoin Nasıl Kazanılır
resimlimag.net
Coin Madenciliği Nasıl Yapılır
Coin Nedir
Bitcoin Kazanma Siteleri
Kripto Para Nedir
Coin Nasıl Oynanır
2F97D
binance referans kodu
resimli magnet
binance referans kodu
referans kimliği nedir
resimli magnet
referans kimliği nedir
binance referans kodu
binance referans kodu
resimli magnet
C38FF
binance referans kodu
referans kimliği nedir
referans kimliği nedir
binance referans kodu
binance referans kodu
resimli magnet
binance referans kodu
resimli magnet
resimli magnet
26F02
ucretsiz sohbet
aydın canlı görüntülü sohbet uygulamaları
edirne en iyi rastgele görüntülü sohbet
random görüntülü sohbet
elazığ sohbet
canlı sohbet
muş mobil sohbet siteleri
Karabük Seslı Sohbet Sıtelerı
bolu görüntülü sohbet odaları
D842A
bitget
bitexen
telegram kripto
aax
kızlarla canlı sohbet
binance referans kod
kucoin
kizlarla canli sohbet
en eski kripto borsası
12861
sanal şhow
0BDEF6C438
green temptation
sinegra
delay
vega
cobra vega
cialis
sertleştirici
bufalo içecek
geciktirici
2680C8308A
bufalo çikolata
stag
canli cam show
ücretli şov
vigrande
cobra vega
sertleştirici
whatsapp görüntülü show güvenilir
lady era
EC09D5E243
skype şov
yapay kızlık zarı
sinegra 100 mg
cobra vega
whatsapp ücretli show
delay
sertleştirici
canli web cam show
green temptation
Yorum Gönder